Acı niye?
Bir teoriye göre acı yemek bizi iyi hissettiriyor. Kapsaisin maddesi, acı ve sıcaklık reseptörlerini uyardıktan sonra endorfin salgılanmasını da sağlıyor. Salgılanan endorfinler de insanların kendini iyi hissetmesini ve rahatlamasını sağlıyor. Bir başka teoriye göre ise acı yememizin sebebi, tamamen adrenalin.
Bir teoriye göre acı yemek bizi iyi hissettiriyor. Kapsaisin maddesi, acı ve sıcaklık reseptörlerini uyardıktan sonra endorfin salgılanmasını da sağlıyor. Salgılanan endorfinler de insanların kendini iyi hissetmesini ve rahatlamasını sağlıyor. Bir başka teoriye göre ise acı yememizin sebebi, tamamen adrenalin.